可以。玻璃鋼儲罐，以其耐腐蝕、內壁光潔、不生銹、不霉變、耐高溫、易加工滿足食品衛生要求等特點，廣泛應用于食品釀造行業的發酵罐和儲存罐。迄今已在醬油、醋、檸檬酸、黃酒、味精等行業大量應用。玻璃鋼醬油發酵罐，可以制。玻璃鋼儲罐[1]是玻璃鋼制品中的一種，其主要是以玻璃纖維為增強劑，樹脂為粘合劑通過微電腦控制機器纏繞制造而成的新型復合材料。玻璃鋼儲罐具有抗腐蝕，高強度，質量輕，壽命長，由于其還具有可設計性靈活，工藝性強的特點?？梢?，在制作玻璃鋼儲罐時選用食品級樹脂，根據玻璃鋼具有穩定性，安全性的特點，可以儲存液體食品。當然是塑料儲罐了，要用低密度聚乙烯的，那個才達得到食品級，我們前段時間才買的，裝醬油的，是在成都金堂一家儲罐廠買的加厚的那種 。不好。1、用的是玻璃纖維加環氧樹脂做的那個固化劑。2、有強烈的腐蝕性和毒性。可以使用玻璃油壺，家用防漏大容量帶刻度廚房醋壺小油罐醬油瓶醋瓶裝油瓶靈活控油，不滴不掛，。固化后的玻璃鋼是無毒的，可以用于盛放超純水。裝飲用水對人體是無害的。事實上，很多的調味品廠（比如海天、李錦記、恒順、美味鮮）都是用玻璃鋼儲罐儲存醬油、醋。也有很多輸自來水的管道是玻璃鋼的。
